EAP Ernährung bei der Arbeit

Arbeitsplatzrichtlinien zur Förderung einer „Kultur der guten Gesundheit“ sollten bei jedem EAP-Praktiker ganz oben auf der Agenda stehen. Obwohl es ein heikles Thema sein kann, Gewichts- und Ernährungsprobleme mit Mitarbeitern anzusprechen, kann die Bereitstellung einer Umgebung, in der gesunde Ernährung nicht nur angeboten, sondern auch gefördert wird, zu einer dramatischen Produktivitätssteigerung sowie positiven Auswirkungen auf das Privatleben der Mitarbeiter führen. Es gibt drei Hauptrisikofaktoren, wenn es um einen gesunden Lebensstil am Arbeitsplatz geht: Fettleibigkeit, Drogenkonsum und psychische Gesundheit. In diesem Artikel konzentrieren wir uns jedoch auf die Ernährungs- und Bewegungselemente. Für jedes dieser Probleme gibt es Umsetzungen, die das Leben der Mitarbeiter verbessern können, und die oben genannten Faktoren sollten berücksichtigt werden.

Fettleibigkeit
Fettleibigkeit ist bei Bürotätigkeiten oder allgemein sitzenden Tätigkeiten ein weitaus größeres Problem. Dies kann sich sogar noch weiter auf die allgemeine Gesundheit auswirken, da ein Mindestmaß an Herz-Kreislauf-Erkrankungen und die Verfügbarkeit von Nährstoffen berücksichtigt werden müssen. Schätzungen zufolge kostet Fettleibigkeit US-Unternehmen jährlich 147 Milliarden Dollar , was auf höhere Krankenversicherungskosten, zusätzliche Krankheitstage und sogar vorzeitigen Tod zurückzuführen ist. Was die Ernährung betrifft, kann dies relativ einfach sein, indem man gesunde Verkaufsautomaten aufstellt und angemessen gesunde Lebensmittel fördert, indem man sie vor Ort leichter verfügbar macht und die Möglichkeit des Kaufs von Junkfood einschränkt. Eine klare Kennzeichnung des Nährwerts hat sich ebenfalls als wirksam erwiesen.

Das CDC skizziert mehrere praktische Strategien , die umgesetzt werden können. Eine vom Center TRT entwickelte Vorlage für einen Aktionsplan finden Sie hier . Was den Cardio-Aspekt betrifft, haben einige Länder wie Großbritannien Programme für den Weg zur Arbeit mit dem Fahrrad eingeführt, bei denen Arbeitgeber den Kauf von Fahrrädern fördern und subventionieren. Weitere Optionen sind Gehgruppen und andere angebotene körperliche Gruppenaktivitäten.

Beratung

Eine weitere Möglichkeit, die allgemeine Ernährung der Mitarbeiter zu verbessern, ist die Ernährungsberatung. Das CDC empfiehlt Arbeitgebern, besonders auf Personen mit Fettstoffwechselstörungen oder anderen chronischen Erkrankungen zu achten. Diese Beratung sollte in Verbindung mit HRAs (Gesundheitsrisikobeurteilungen) erfolgen und die Selbstüberwachung sollte gefördert werden.

Psychische Gesundheit 

Auch die psychische Gesundheit spielt bei der Ernährung eine Rolle. Sollte die psychische Gesundheit ein Problem bei der richtigen Ernährung darstellen, ist auch hier eine Beratung anzuraten.

Schließlich gibt es neben einer schlechten Ernährung auch mehrere Umweltfaktoren, die eine Nahrungsergänzung erforderlich machen können. Insbesondere eine geringe Vitamin-D-Verfügbarkeit kann verschiedene Probleme verursachen und fast die Hälfte der US-Bevölkerung leidet an einem Mangel. Erwägen Sie, Lebensmittel anzubieten, die reich an diesem Vitamin sind, wenn Ihr Arbeitsplatz keine Fenster hat, oder klären Sie die Mitarbeiter über die Notwendigkeit einer Vitamin-D-Ergänzung auf.